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Masa para pizza

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Receta de Eva34 para panificadora

Ingredientes

150 ml de agua.
1/2 cucharadita de sal.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
300 gr de harina de trigo (yo le eché de la de repostería)
1/2 sobre o un poquito más de levadura en polvo (aquí sí que le eché de la normal de toda la vida porque la masa tampoco hace falta que suba mucho).
Luego en el programa 8, para hace masa.

Las cantidades son como para dos pizzas pequeñas o una grande, a mí me salió una grande y me sobró.

Luego al horno unos diez minutos en temperatura media (unos 150º)
Luego ya echar los ingredientes al gusto y otra vez al horno, esta vez fuerte, a unos 250º y si quereis al final gratinar un poco… eso sí, los tiempos de horno tengo que mejorarlos un poco…

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