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Brioche con pepitas de chocolate

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Receta de eva34 para panificadora

Ingredientes
2 huevos enteros + 2 cucharas de agua + leche hasta completar con las tres cosas 300 ml.
250 harina fuerza
300 harina normal
2 sobres levadura prensada o 15 gr. fresca
70 azucar moreno
1 sobre azucar vainillado
120 gr mantequilla en trocitos por encima

Programa para pan dulce
Dorado medio
Cuando suene el “bip” añadir pepitas de chocolote o pasas o lo que se quiera.

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